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Aly Diallo
2020
Analyse de la chaine de valeur de Balanites aegyptica L. Delile., Ziziphus mauritiana Lam, Boscia senegalensis (Pers.) Lam. ex Poir. et Sclerocarya birrea (A. Rich.) Hochst. au Ferlo nord
Les écosystèmes du Ferlo fournissent des ressources naturelles qui jouent un rôle important dans l’économie du Sénégal. En effet, les fruitiers forestiers jouent un rôle important dans la sécurité alimentaire des populations. Cependant, la plupart de ces espèces à usages multiples tels que Balanites aegyptica L. Delile., Ziziphus mauritiana Lam, Boscia senegalensis (Pers.) Lam. ex Poir. et Sclerocarya birrea (A. Rich.) Hochst., sont grandement surexploités avec comme conséquence la régression de leurs effectifs. Ainsi, pour contribuer à une meilleure connaissance de l’importance socioéconomique de ces deux espèces pour les populations du Ferlo pour une gestion durable, une étude portant sur l’analyse de leur chaine de valeur serait nécessaire dans une perspective de gestion durable.
Awa Ka
2020
CARACTERISATION ET VALORISATION DES FRUITS DE Boscia senegalensis (Pers.) Lam. ex. Poir. (CAPPARACEAE), Grewia bicolor Juss. (TILIACEAE), Sclerocarya birrea (A. Rich) Hochst. (ANACARDIACEAE), ET DE Ziziphus mauritiana Lam. (RHAMNACEAE) DANS LE FERLO A
Comme dans toutes les zones à vocation pastorale, les ressources ligneuses jouent un rôle important dans l’alimentation humaine et animale et la satisfaction des besoins des populations du Ferlo. Cette situation entraîne une surexploitation des arbres à usages multiples par les populations. Des efforts notables sont réalisés par les pouvoirs publics pour la restauration des écosystèmes sahéliens dans le contexte du projet de reforestation panafricaine de la Grande Muraille Verte (GMV). Dans la région sahélienne les populations rurales font recours aux produits de cueillette pour des suppléments alimentaires importants pour augmenter la qualité de leur alimentation journalière. C’est le cas des espèces comme de Boscia senegalensis (Pers.) Lam. ex. Poir. de Grewia bicolor Juss. Sclerocarya birrea (A. Rich) Hochst., et de Ziziphus mauritiana Lam.. L’objectif général de notre étude dans la zone sahélienne du Sénégal est de caractériser et de valoriser les fruits de Boscia senegalensis (Pers.) Lam. ex. Poir., de Grewia bicolor Juss. Sclerocarya birrea (A. Rich) Hochst., et de Ziziphus mauritiana Lam. pour une meilleure connaissance de ces quatre espèces. Par des enquêtes ethnobotaniques et socio- économiques nous allons étudier les différentes utilisations de chaque plante et évaluer le potentiel économique des fruits Ziziphus mauritiana. Les tests biochimiques effectués permettront aux consommateurs d’utiliser les fruits pour des fins thérapeutiques et alimentaires. Ces études permettront de développer des filières de fruits de Boscia senegalensis (Pers.) Lam. ex. Poir. de Grewia bicolor Juss. de Sclerocarya birrea (A. Rich) Hochst., et de Ziziphus mauritiana Lam. et d’améliorer la domestication des ces espèces.
Kady Diatta
2019
CARACTERISATION ET VALORISATION DES FRUITS DE Boscia senegalensis (Pers.) Lam. ex. Poir. (CAPPARACEAE),, Grewia bicolor Juss. (TILIACEAE), Sclerocarya birrea (A. Rich) Hochst. (ANACARDIACEAE), ET DE Ziziphus mauritiana Lam. (RHAMNACEAE) DANS LE FERLO
Résumé :
Kady Diatta
2018
CARACTERISATION ET VALORISATION DES FRUITS DE Boscia senegalensis (Pers.) Lam. ex. Poir. (CAPPARACEAE),, Grewia bicolor Juss. (TILIACEAE), Sclerocarya birrea (A. Rich) Hochst. (ANACARDIACEAE), ET DE Ziziphus mauritiana Lam. (RHAMNACEAE) DANS LE FERLO A
Résumé :
Awa Latyr Sene
2018
Etude de la variation de quelques caractères morphologiques d’un échantillon de Sclerocarya birrea (A.Rich) Hoscht. dans le Ferlo au Nord du Sénégal
Au sahel, les produits forestiers non ligneux (les fruits, la gomme, les huiles…) contribuent au bien être nutritionnel des populations en période de soudure. Sclerocarya birrea est un fruitier sauvage comestible et dont les potentialités nutritionnelles restent encore mal connues. Cette étude est consacrée à l’étude de la variation de quelques caractères morphologiques d’un échantillon de Sclerocarya birrea dans le Ferlo au nord SENEGAL.
Awa Latyr Sene
2016
Étude de la phénologie de Sclerocarya birrea (A.Rich) Hoscht dans la zone du Ferlo Nord/ Sénégal
L'étude de la phénologie des espèces végétale contribuer à mieux comprendre leur biologie et leur écologie; à travers l'observation des événements phénologiques dont les plus couramment étudiés sont la feuillaison, la floraison, la fructification. Ce travail propose une étude de la phénologie de Sclerocarya birrea, une plante sahélienne sahélienne à intérêt socioéconomique pour les populations. L'ensemble des travaux qui ont été effectués sur cet aspect (Poupon, 1979 ; Kaboré-Zoungrana et al., 2008) ont montré une certaine variabilité du comportement phénologique de la plante qui serait tributaire aux facteurs édaphiques et climatiques; d’où l’importance d’étudier la phénologie de la plante précisément dans la zone du Ferlo. Au-delà de l’intérêt à connaitre les périodes de disponibilité des ressources de l’espèce, l’étude phénologique revêt une importance car elle permet d’évaluer dans le temps l’impact des changements dans la phytocénose en reconstitution.
Aliou Guissé
2015
La qualité biochimique et les valeurs nutritionnelles du fruit de Sclerocarya birrea (A.Rich) Hoscht
